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    Gurdau酒莊

    捷克 / Ale? Fiala

    2012年,Gurdau酒莊于Kurdějov小鎮的一片“綠地”上成立,并在小鎮上方的山坡上種植了第一批葡萄藤。從歷史的角度來看,Kurdějov小鎮與葡萄酒頗有淵源,這座小村莊曾是Mikulov與Brno鎮居民及摩拉維亞貴族宮廷最重要的葡萄酒供應地之一。而年輕的Gurdau酒莊則致力于發揚當地偉大的葡萄種植與釀造傳統,恢復其歷史上的輝煌。

    景觀中的漣漪

    設計的核心理念旨在將酒莊布置在場地中有利的位置,以實現最高效的生產流程。因此,設計師將建筑體量規劃在葡萄園的中心,這種布局既實現了以上的目的,又帶有一絲回歸田園的詩意,將酒莊從村鎮的建筑環境中退后了一步,進而創造出舒緩和迷人的自然景觀視野。酒莊坐落在開闊的鄉村環境中,自然地將設計導向了建筑、景觀的高度融合。

    景觀環境以柔和的曲線形式表達在建筑的設計中,宛如景觀中的漣漪,小山之間的小山。建筑師非常小心地將建筑融入地形,并將其與地區的文化和自然綠化緊密結合在一起。獨特的曲線屋頂被構想為一片廣闊的綠色空間,而建筑周圍也種植了多達150種的灌木與喬木等。茂盛的植被從設有一系列洞口的屋頂中生長而出,隨著時間的推移,新綠化對景觀和建筑的整體影響和益處將變得越來越明顯。

    有機建筑

    建筑共包含了兩個樓層,采用了鋼筋混凝土的結構。地下部分用于葡萄酒的生產、儲存和存檔。地面層則設有品嘗區、休閑座位區和銷售區。此外,酒莊中還配備有兩間公寓客房可供偶爾過夜。

    半地下的建筑形式來源于傳統的酒莊建筑,將當地的設計理念與永恒的空間品質完美結合在一起。室內設計旨在營造出美麗,精致,絕對舒適的經驗。裸露的混凝土、玻璃、金屬、橡木和金合歡木等材料,以干凈直接的空間印象與建筑的有機形式相互呼應。與此同時,對精密工藝和細節的關注也成為了設計中濃墨重彩的一筆。大面積的玻璃、寬敞的露臺和傾斜的屋頂,在建筑與景觀之間創造出直接的對話,同時也將季節的變化引入室內空間之中,為空間體驗帶來了各種自然的情緒。

    通過將建筑嵌入地形之中,一種溫馨的背景感油然而成,酒莊也與葡萄酒產地自然地融合在一起。人們可以在露臺或由綠色屋頂形成的人造山丘上享受廣闊的視野與清新的空氣,在這里,人們能夠遠眺到Kurdějov的地平線,甚至還能隱約地看到從Pálava向奧地利延伸的廣袤平原。而酒莊內部的氛圍則是多變的,人們既能夠在這里暢快社交,享受浪漫一刻,也能夠找到獨自品酒、安靜沉思的角落。Ale? Fiala的建筑師們相信Gurdau酒莊的概念將為捷克共和國快速發展的葡萄酒和葡萄酒旅游文化做出重大貢獻,同時也將以一種迷人的方式發揚當地的葡萄酒種植傳統,增強人、葡萄酒以及自然景觀的聯系。

    可持續性

    建筑的設計最大限度地尊重了周圍的景觀,內部的建筑空間完全被綠色屋頂所覆蓋,當植被生長出來,從遠處看,建筑將完全隱沒于自然環境之中。此外,建筑周圍還種植了大量新的灌木與喬木,以便在未來為場地創造最佳的微氣候。

    建筑坐落于葡萄園的中央,最大限度地減少了酒莊內原材料的運輸成本、簡化了工作人員的交通流線。生產區域位于地下空間中,消費者區域則通過大面積的玻璃幕墻向外部環境開放,同時也為室內引入了充足的自然采光,發揮出被動能源的潛力。為了防止室內空間于炎熱的夏季過熱的問題,設計采用了三層隔熱玻璃,同時在窗前設置了橡木遮陽格柵,出挑的屋檐也能夠在一定程度上控制入射的光線,露臺區域則采用了防水油布為涼棚區域進行遮陽。供暖方面,本項目則采用了節能的空氣水熱力泵系統。此外,項目中還設有雨水收集系統,以用回收的水資源灌溉葡萄園。

    Studio: Ale? Fiala

    Author: Ale? Fiala

    Contact E-mail: alesfiala.arch@gmail.com

    Website: http://www.alesfiala.com/

    Studio address: Sochorova 3221/1, 616 00 Brno – ?abov?esky, Czech Republic

    Co-author: Tomá? Bílek, Bronislav Bure? [civil engineers]

    Project location: Kurdějov 300, 693 01 Kurdějov

    Project country: Czech Republic

    Project year: 2016–2020

    Completion year: 2022

    Built-up Area: 1260 m2

    Gross Floor Area: 1141 m2

    Usable Floor Area: 997 m2

    Plot size : 43099 m2

    Dimensions volume: 5300 m3

    Client: Gurdau Winery

    Client’s e-mail: info@gurdauvinarstvi.cz

    Client’s website: http://www.gurdauvinarstvi.cz/

    Photographer: BoysPlayNice, info@boysplaynice.com, http://www.boysplaynice.com/

    Collaborator

    Statics: OK ateliér, http://www.okatelier.cz/

    MEP: Projekce TZB Proke?, http://www.projekcetzb.eu/

    Electrical installations and security system: CATEGORY, http://www.category.cz/

    Landscaping: Zdeněk Sendler

    Furniture design, interior details: Daniela Hradilová, http://www.danielahradilova.cz/

    General contractor: Navlá?il stavební firma, http://www.navlacil.cz/

    Steel constructions: OMELKA, http://www.omelka.eu/

    NEJEZ stavebně záme?nické práce, http://www.nejez.cz/

    Ateliér Originál Ho?ánek, http://www.horanek.cz/

    Joinery: D?EVOSTYL [Libor Zeman], http://www.drevostyl.cz/

    Bílek&Bílek truhlá?ství

    Wooden floors and terraces: BELEVEY [Ladislav Sedlá?ek], http://www.belevey.cz/

    Materials

    main structure – monolithic reinforced concrete

    roof – extensive green

    glazed areas – aluminium profiles, triple glazing

    shading blinds – oak

    terraces – acacia

    floor screeds – cement, polyurethane

    interior floors – oak

    interior wall – slatted oak cladding

    various details and elements – steel, glass

    Products and Brands

    window openings — Schüco\http://www.schueco.com/

    lighting fixtures — Georg Bechter Licht\http://www.georgbechterlicht.at/

    bent glass — bentglass\http://www.bentglass.cz/

    concrete precast exterior elements — BETON-Tě?ovice\http://www.beton-tesovice.cz/

    glued oak profiles, columns, blinds — D?EVO-SPEKTRUM\http://www.drevo-spektrum.cz/

    textiles — Habitat\http://www.habitat-cz.cz/

    furniture — TON\http://www.ton.eu/

    furniture — Dedon\http://www.dedon.de/

    lights — Occhio\http://www.occhio.com/

    beds — Vispring Beds\http://www.vispring.com/

    seating furniture — Living Divani\http://www.livingdivani.it/

    wine cosmetics — Caudalie\http://www.caudalie.com/

    sound system — Bang & Olufsen\http://www.bang-olufsen-cee.com/

    More: Ale? Fiala  


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